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本文目录
鸡蛋豆腐怎么做好吃家常菜
准备材料:
鸡蛋六个 ，豆腐一块 ，柿鸡食盐 ，鸡蛋家常淀粉 ，炖豆蛋炖豆腐蒜末，腐的法青红椒，做法黄豆酱 ，西红酱油 ，柿鸡蚝油
操作步骤
第一步 ，鸡蛋家常准备一个小碗 ，炖豆蛋炖豆腐打上六个鸡蛋，腐的法食盐一小勺 ，搅拌均匀 。在准备一块豆腐 ，切成小块备用 。
荷包蛋豆腐汤的做法
准备食材
鸡蛋1个 ，嫩豆腐半块，生菜1个 ，葱花1勺 ，盐适量 ，胡椒粉少量 ，香油1勺
－做法步骤－
1.煎个荷包蛋 。
2.加入开水 ，放入豆腐 ，再次煮开（撇去浮沫） 。
3.放入生菜，放盐 ，胡椒粉调味 。
4.撒上葱花 ，淋少许香油即可
抖音上内酯豆腐炖鸡蛋的做法
1.首先准备一盒内脂豆腐 ，再加3个鸡蛋 。
2.取一只大点的碗 ，将内脂豆腐放进碗中，并且用勺子捣碎。
3.在捣碎的内脂豆腐泥中 ，打入三个鸡蛋 。
4.然后切上一些小葱 ，同样放进碗里 。
5.在碗中加入适量的食盐和鸡精 ，并且将所有食材充分搅拌均匀 。原则是鸡蛋一定要把豆腐全部淹没 ，如果不够 ，可以再加一个鸡蛋 。
6.准备一只炒锅 ，先把锅烧热 ，然后倒入适量的食用油 ，等油温升高以后 ，倒入混合好的豆腐鸡蛋液 。每当炒锅边缘，鸡蛋液起大泡的时候 ，就翻炒一下 ，直至将所有的蛋液全部炒成型。
7.最后将炒好的豆腐鸡蛋泥盛出装盘就可以了
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